Показательное занятие по учебной практике «Товароведение»
19.03.2025 Гордиевская Л.И. с учащимися 21 О-Б группы провела показательное занятие по учебной практике «Товароведение» на тему «Изучение ассортимента мучных кондитерских товаров, оценка качества по стандарту. В ходе практической работы учащиеся изучили ассортимент выпускаемой продукции производителями Республики Беларусь, научились оценивать качество натуральных образцов с использованием стандартов.